ドライイーストって

二代目blog

ワッフルは簡単なので、自分の朝食用として作ります。

昨日は、作っている途中で、「ドライイーストが無い!」に気づきました。

ただ、いつも入れてはいたんですが、あまり必要性を感じない?

膨らむわけでもなく・・・・

だから、入れなくてもいっか!と思い作ったんですが、

イースト菌っぽい匂いってありますよね。あれが無いと寂しい感じです。

無いと物足りないものって多いんですね〜。

なんか、そんな存在っていいな〜。

普段は目立たない。あまり必要性を感じない。でも、無いと寂しい。

なかなか難しいか・・・・

トリカゴ@辻堂ゆめ著をオーディブルで聴いて

家がある事、仕事がある事、これだけでも幸せな事なんだな〜と実感しました。と同時に思い込みの怖さも再認識しました。

ついつい、今まで自分が生きてきた延長線上で物事を考えてしまうので、

経験上、それは厳しいなとか線引きをしてしまうんですが、

それって、可能性を自分で潰してしまってるようなもんなんですよね〜。

「自分が何者なのかを決められるのは自分だけ」

ついつい、どう見られているのかを気にしながら生きてしまいます。

それも大切だとは思いますが、知らないうちにその考え方に縛られてしまう事があります。

私は、高鍋町で、古いけどビジネスホテルを運営しています。

宿泊者様には、ご不便ををかけている事も多いはず、

でも、これをすれば、少しは便利になるかも?宿泊者様の役に立つかもと考えるのもごく普通だし、せっかく宿泊施設を運営しているんだから、高鍋町や飲食店さん達の役にたつ事を考えるのも普通です。

でも、ついつい、「うちがやったところで・・・」と思ってしまう。

オーディブルを聞くようになって、読書量(読書とは違うかもしれませんが)が爆増しました。量が増えると流してしまう言葉や知識も増えてしまう。それでも、今日は、こう思った。こう感じたと言う事が重要なんだと思います。

ドライイーストの話から人生の話になってしまった。

今日も頑張ろう!→自分

本部 悦孝

本部 悦孝

2021年家業を継いでみようと決意しました。 まだまだ未熟ではありますが、情熱だけは持っているつもりです。

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