
前回の唐揚げのご飯は、たぶん200g~250gくらいあったかもしれません。
さて、今回は、ちゃんと測りました。ご飯は150gです。これくらいでちょうど良いかも?
キャベツが古いので、色が少し黒ずんでますが、お客様に出す時は、当然、新鮮なキャベツを出します。
シャウエッセンは、ハンバーグと同時にグリルしたので少し焦げちゃいました。
でも、同時にできるのは良いかな?ハンバーグは少し固かったです。スチーム強めの方が良いのかも?
これも550円候補ですね。
ハンバーグの重さは不明です。直径10cmくらいかな?
さて?需要はあるのか??
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