明日は『ココットチョコケーキ』を出す予定
ただいま、焼いております。完成したら写真をアップします。失敗したら・・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…どういう状況かと言うと出したばかりの熱々の時点で粉糖をかけると、溶け
明日は『しゅうまい』を出せそう（冷凍ですけどね）
寂しいけど・・・
今週末は『ディスコパーティinパラディ』
『夜ごはん』
需要があるかどうかは不明ですが、『夜ごはん』の可能性を探ります。うちは安いホテルです。と言う事は、安く泊まりたいと言う事ではないか？安く泊まるとは・・・・私が思う『安く泊まる
明日は『パンナコッタ』かな
安定の美味しさ・・・
明日の朝食デザートはマフィンかなと思ってます。
嬉しい事に朝食付きプランで泊まってくださるお客様がいらっしゃいます。マフィンの型で作るので、外側のカップはありません。
疲れた～（長文かも）かっこ愚痴
久々の更新です。私と同じような境遇の方は全国探せばいるんだろうな～・・・親の仕事は継ぎたい。でも・・・零細企業の場合、おそらく私のようにワンオペで細々とやるしかない。
ガトーショコラ完成品
おはようございます。昨日作ったガトーショコラ、美味しかったです。（自分で言うな？）こんな感じで提供します。朝の忙しい時間にアップするのもどうかと思ったんですが・・
朝食付きプランだったのでガトーショコラを作ってみた
今回はレシピに忠実に・・・雰囲気は良さげかな？いつも冷める前に取り出そうとして失敗するので、今回は、我慢します。
卵サンドは少し焼いてみました
6枚切の食パンを使うと、パンが柔らかすぎて、イマイチ（好みの問題？）だったので、少し焼いてみました。ただ、焼くと切りにくい感じもして・・・・でも、4等分が一番食べやすいですよ