【朝食】白和えを作ってみた(初)

二代目blog

白和えを初めて作りました。

レシピ集を見て作っているんですが、にんじん半分とかしめじ1パックの半分って・・・・・

大きさやメーカーで違うやろ!!!!(笑)

私のあるある(性格が雑すぎる・・・)

レシピの中に『白ごま』と見えたので、材料は揃ってるな~で調理開始

そして・・・・・

当然のように『白ねりごま』って書いてある

なんですか?『白ねりごま』って?????

わからないので、『白ごま』大さじ2をすり鉢でつぶしました。

美味しければ大丈夫!

久しぶりに白和え食べた気がする。

自炊では作らんよね~・・・・

本部 悦孝

本部 悦孝

2021年家業を継いでみようと決意しました。 まだまだ未熟ではありますが、情熱だけは持っているつもりです。

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