おはようございます。
今朝の最初の仕事は、おでんの味見でした。
やっぱりしょっぱかった。
という事で、大至急、修正・・・・
なんとか間に合った。
すまし汁の味がいまいち決まらず、
なんとか妥協点を見つけた感じでしたが、
これは、もう少しやさしい味にしたい。
他の料理（おでん）がパワフルだけに・・・・・
気持ちをおだやかに・・・・(-_-;)
まだまだ途上です。
とは言え、本日も完食ありがとうございました。
今日のおち
いや、そんなコーナーは無いんですが、
昨日のポテサラが今日の分まで残ってたよなと思い、冷蔵庫を探すけどない。
何回見てもない・・・・
仕方ないので、ポテサラなしで出したところ、シンクの作業台に乗ってました。
私が出したって事ですよね・・・・・怖
頭の上に眼鏡を乗せて「眼鏡がない！！！」と探しているような事をしてしまいました。
もう少し、おだやかに生きねば・・・
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