シフォンケーキを出しました

シフォンケーキが上手にできました！！！

何回やっても膨らみきらずに底に空気の凹みができる等、食べられるけどイマイチな感じでした。

今回、別のレシピで作りました。

美味しかったです。

いろいろ工夫はしております。

この日は、豆腐とわかめの味噌汁も飽きてくるので、雑煮を作りました。

たまには、こういうのもいいでしょ？

お客様が多いので、ごはんと味噌汁は、各自で取り分けていただいてます。

なかなか大変ですが、日々頑張ってます(^O^)v

食事は、味の好みもあると思うので難しいですが、できるだけ飽きないように工夫はしているつもりです。