昨年より、古いホテルにできる事は何か？
今のお客様にとって何がベストなのか？
コロナ禍以降、最優先は何か？
高鍋町と言う立地でビジネスホテルを40年以上営業させていただき、
時代にあわなくなってしまった今、何ができるのか
いろんな事を考えてきました。
諦めた方がいいのでは？
そんな事を思った時期もありました。
今でも続ける事が正解かどうかわかりません。
これだけ変化の早い時代に正解を追いかける事に意味があるのか・・・
数字を追いかければ追いかけるほど、無理やろ・・・・と思います。
それでも、頭のどこかに、親が頑張って今まで続けたホテル。
最初、どういう想いで始めたのか・・・・
地域と共に・・・・
私が最初に手伝い始めた時、『高鍋町に根ざした・・・』そんな言葉を凄く言われた気がします。
あの頃は、上辺だけ（今もホントに理解しているのかわかりません）わかった気になってました。
少しずつ、成長はしたと思います。
父親に言わせると、たぶん、まだまだ時間はかかりそうだと・・・・
それでも、高鍋町の事が好き！！と言う気持ちは昔も今も変わらない。
何かできるはず・・・・
家業を継ぐと決めた時から
たぶん、日本中に、私と同じような立場の人はいると思います。
順風満帆の会社を継ぐのは簡単かもしれない。（別の大変さがあると思うけど）
厳しい状態の零細企業となると実際難しいはず。
家族がいればなおさらです。
私は一人なので、私がやるかやらないかです。
だとしたら、やるに決まってます。
そして、やるからには、後悔したくない。
身体だって、まだ動ける。まだ無理もできるはず！
その為には、私に何ができるか？を考えました。
たくさんの本（Audibleですけど）も読みました。
結局、得意な事、好きな事をやるのが一番頑張れる
レベルは低いかもしれません。
でも、接客は大好きです。
つい、お客様だと言う事を忘れて、普通の話し方をしてしまいます。
「なんだ、このホテルは」と思われたお客様も多いかもしれません。
すみません。
コロナ禍以降、最低限の対人サービスで良いのでは？という感じになっています。
これも、何が正解かはわからない。
親は高齢、私は一人、古いホテル・・・・
じゃあ、好きな事、得意な事を活かして、一人でどこまでやれるか
人をさくさん使いフルサービスを求める時代なら無理でした。
でも、不要な人との接触を避ける・・・・
なんとなく、そう感じました。
だからこそ、できるかも。と思っちゃったわけです。(^_^)
宮崎市内に泊まった方がいい
誰でも思います。高鍋から宮崎市まで40分くらいでしょうか？
市内に行けば選択肢は山ほどあります。
安くてキレイなホテルも、美味しい飲食店も・・・
そして、UberEATSも・・・・
ちょっと割高だけど楽だよね～。
あれっ？高鍋町にはUberEATSが無いなぁ～
でも、外食せずに部屋で食べるお客様も多いよな～
・・・・・！！！！！
全ての始まりはこれです。
高鍋町でサービス開始はあるのか？
まず、この事を考えました。
まあまあ高齢化が進んでいる町です。
どれだけの人が利用する可能性があるのか？
密集度も考えると・・・・・
効率悪そうです。
無いな・・・・
うちは、ホテルなので飲食サービスが無い。
高鍋町内には美味しい飲食店がたくさんある。
うちに宿泊してくださるお客様の選択肢は外食するかお弁当を買って部屋で食べるかの2択
デリバリーがあれば、お客様の選択肢は増える。
飲食店様は店舗が満席でも＋αの売上につながる。
地域貢献とサービス向上の2つ同時に叶う。
そして、私はまだ動ける（はず）
やるしか無いよね！！！！！
宿泊者を対象としたフードデリバリーサービスは、こんな感じで動き始めました。
部屋で美味しい料理を食べられるなら
『これ、絶対使うやろ』と思ったんですが、
できたての料理とお店の雰囲気を感じて美味しさも増すんだよな～。
冷静に考えると、飲食店で食べたい！と言う気持ちも強く。
もう少しゆるくと言うか、あくまでも主役は飲食店に行って食べる事
選択肢の一つとしてフードデリバリーもできます。
こういう位置づけでしょうか。
全て自分でやる
そもそも崖っぷちで戦っているわけなので、外注する事はできません。
『好きな事、得意な事を活かせれば、やれるはず』と思っているわけなので、
webの構築も自分でしました。おそらく、今後も、何かやるなら自分でできる事です。
その方が楽しいしね。
あと10年くらいは、ゼーゼー言いながら突っ走りたい。
それくらいの体力は残っているはず。（会社じゃなくて私にね）
アイディア×行動力＋折れない心＝楽しく全力で！(^O^)v
建物も設備も古い・・・・
だったら戦える場所を見つけて進むしかないですからね～。
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