明日、明後日の小鉢は『ひじき煮』です。
小鉢は、定期的に・・・いや気分で変えます。(^_^)
食堂のBGM・・・
おはようございます。朝の甘いトーストって、なんで、こんなに美味しいんだろう・・・ダイエット中（してるつもり）（意識してるだけ？）の人が言っちゃダメな言葉な気がします。グラニュ
２月の山は越えたかも・・・・
忙しいのは、有難いのですが！！やはり、一人の負担が・・・・でも、やらなきゃダメだし・・・・という事で、 ブログに愚痴を書いてしまうほど疲れております。(-_-;)い
チキン南蛮も準備さえできれば提供できるかも・・・
鶏肉さえあれば、提供はできるかもしれませんね～。エビフライと同じで、夜提供するなら味噌汁なしワンプレート550円かな・・・・と言うか飲食店じゃないので、550円がマッ
朝食にチキン南蛮を出してみました。
せっかく、タルタルソースを作ったので、チキン南蛮を作って朝食に出してみました。（おまけで）ちょっと、朝から量が多いかなと思ったけど、完食していただいていたので、安心しました。
子持ちシシャモ
シシャモは美味しいんだけど、なんか見栄えが・・・・塩鮭の方が、朝ごはん感があると思うのは私だけなんでしょうか？昨日の冷凍エビフライがおいしかったので、急遽タルタルソースを作っ
エビフライ
エビフライも稼働が少ない時は作れそうです。味噌汁はいらないかも・・・ワンプレート５５０円くらいで販売できるかも？
滞在中の連絡ツールとして
ずっとフロントにいるわけではないので、滞在中はLINEで呼んでいただけるといいかなと思います。もちろん、用事が無ければ登録する必要も無いんですが、例えば、「氷ください！」「飲
お味噌を変えてみました
お味噌がちょうど無くなったので、変えてみました。たぶん、一番なじみのある味のような気がします。
やっとAブロックが完成しました。
https://youtu.be/p-XmfzaMgKkAブロック～Fブロックまであるので、完成は何ヶ月後？というレベルです。でもね！！めっちゃ楽しいんですよ！！