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おはようございます。連休は楽しく過ごせましたでしょうか？さすがに、今年は、いつもとは違う感じでした。9月5日と6日って、何があるか知ってましたか？私は・・・・・知らん

2026.03.23

５９歳になりました。ここからが、本当のプレ還暦です。60歳になった時に、私は何をしているのか？ちゃんと、このホテルを続けられていますか？そして、この一年、やろうとして

2026.03.22

https://youtu.be/VMuTWlR9qdE

2026.03.21

https://youtu.be/3RtqPskBkaUDIYと言うか物作りって、順調に進んでいると、「あれっ？俺できるのでは？」と思う事が多くありませんか？私は、単純なので、す

2026.03.20

https://youtu.be/J_tnGEQjy1wやりながら気づく事があります。ベニヤ板をカットすれば・・・・あらっ？カットする道具はあったのかな？ベニヤ板

2026.03.20

おはようございます。本日の朝食です。かつお生節と大根、明太子、塩鮭、サラダ、焼き％蒸し野菜、シャウエッセン、目玉焼き、シフォンケーキですｓ。

2026.03.20

https://youtu.be/FbKco5gabCU座面の骨組みが見えた事で、やっと進め方が見えてみました。おそらくですが、座面の底板のサイズを測って、ベニヤ板をカットし、ウ

2026.03.19

和食洋食本日の朝食です。和食は、塩サバ、茄子の焼き浸し、サラダ、シャウエッセン、卵焼き、焼売塩昆布、シフォンケーキ、生クリーム、いちご一個洋食は、ライ麦パ

2026.03.19

https://youtu.be/7d2x59JuzSE

2026.03.18

本日の朝食です。今日は、デザートにはちみつパンナコッタを出しました。あとは、いつもと同じ、サラダ、塩鮭、うま煮（じゃがいも、人参、鶏モモ、インゲン）、白かぶ、茶わん蒸し、シャ

2026.03.18